| Печень куриная | 380 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 6 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 120 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10348 мкг | 900 мкг | 1149.8% | 654.4% | 9 г |
| Ретинол | 9.913 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.718 мг | 5 мг | 54.4% | 31% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.543 мг | 1.5 мг | 36.2% | 20.6% | 276 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.891 мг | 1.8 мг | 105.1% | 59.8% | 95 г |
| Витамин В4, холин | 172.3 мг | 500 мг | 34.5% | 19.6% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.675 мг | 5 мг | 113.5% | 64.6% | 88 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.893 мг | 2 мг | 44.7% | 25.4% | 224 г |
| Витамин В9, фолаты | 219.387 мкг | 400 мкг | 54.8% | 31.2% | 182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.723 мкг | 3 мкг | 457.4% | 260.3% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.1 мг | 90 мг | 26.8% | 15.3% | 373 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.322 мкг | 10 мкг | 83.2% | 47.4% | 120 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 8.322 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.23 мг | 15 мг | 14.9% | 8.5% | 673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1166 мг | 20 мг | 65.6% | 37.3% | 152 г |
| Ниацин | 8.977 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.67 мг | 2500 мг | 18.7% | 10.6% | 533 г |
| Кальций, Ca | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Кремний, Si | 6.903 мг | 30 мг | 23% | 13.1% | 435 г |
| Магний, Mg | 47.65 мг | 400 мг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| Натрий, Na | 88.55 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.9% | 1468 г |
| Сера, S | 200.34 мг | 1000 мг | 20% | 11.4% | 499 г |
| Фосфор, P | 301.6 мг | 800 мг | 37.7% | 21.5% | 265 г |
| Хлор, Cl | 21.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.177 мг | 18 мг | 84.3% | 48% | 119 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 14.261 мкг | 10 мкг | 142.6% | 81.2% | 70 г |
| Литий, Li | 1.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4886 мг | 2 мг | 24.4% | 13.9% | 409 г |
| Медь, Cu | 565.13 мкг | 1000 мкг | 56.5% | 32.2% | 177 г |
| Молибден, Mo | 53.44 мкг | 70 мкг | 76.3% | 43.4% | 131 г |
| Никель, Ni | 8.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.507 мкг | 55 мкг | 99.1% | 56.4% | 101 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17575 г |
| Хром, Cr | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10.4% | 549 г |
| Цинк, Zn | 6.2416 мг | 12 мг | 52% | 29.6% | 192 г |
| Цирконий, Zr | 7.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
| Валин | 1.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.871 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.844 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.9% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.13 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.522 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.648 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.813 г | min 16.8 г | 16.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный паштет «Здоровый» составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».