Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с подливом1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с подливом1

Лук репчатый 104 г
Ветчина с индейкой 117 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Капуста белокочанная 118 г
Подсолнечное масло 7 г
Лапша гречневая Царь 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с подливом1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.1% 1267 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.1% 1090 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.3% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 0.8% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.225 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4863 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 15.8% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 3.8% 2003 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14749 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 12.4% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.4152 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4817 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.47 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1780 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5171 г
Кремний, Si 14.261 мг 30 мг 47.5% 36.5% 210 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4640 г
Натрий, Na 4.58 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28384 г
Сера, S 25.03 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3995 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 2.1% 3540 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 0.8% 10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.2 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4534 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8876 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 20.2% 380 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2022 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1932 г
Молибден, Mo 3.432 мкг 70 мкг 4.9% 3.8% 2040 г
Никель, Ni 4.383 мкг ~
Рубидий, Rb 104.2 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15670 г
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43150 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.3202 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.893 г от 4.7 до 16.8 г 19% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.958 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.881 г ~

Энергетическая ценность Лапша с подливом1 составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».