Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с овощами и курицей

Перец сладкий красный (Пассерование) 119 г
Огурец грунтовый (Пассерование) 64 г
Сельдерей (Пассерование) 69 г
Подсолнечное масло 23 г
Лук репчатый (Пассерование) 45 г
Лапша Стеклянная [Sen Soy] 70 г
Курица 2 кат. (Варка) 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.5% 987 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8% 675 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.8% 1117 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.5 мкг 900 мкг 26.3% 14.2% 381 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 15% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 2.3% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6.9% 787 г
Витамин В9, фолаты 7.699 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5195 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 36.16 мг 90 мг 40.2% 21.8% 249 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.181 мг 15 мг 21.2% 11.5% 472 г
Витамин Н, биотин 3.455 мкг 50 мкг 6.9% 3.7% 1447 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.019 мг 20 мг 15.1% 8.2% 662 г
Ниацин 1.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.52 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Кальций, Ca 30.74 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3253 г
Кремний, Si 17.339 мг 30 мг 57.8% 31.3% 173 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1916 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3095 г
Сера, S 70.6 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1416 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 5.2% 1027 г
Хлор, Cl 21.29 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.9 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4360 г
Кобальт, Co 4.855 мкг 10 мкг 48.6% 26.3% 206 г
Литий, Li 29.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1521 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 4.8% 1121 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2113 г
Никель, Ni 4.572 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 4.831 мкг 55 мкг 8.8% 4.8% 1138 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16978 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 4.9% 1099 г
Цинк, Zn 0.876 мг 12 мг 7.3% 4% 1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.208 г от 4.7 до 16.8 г 89.5% 48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.225 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.425 г min 16.8 г 14.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.525 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Лапша с овощами и курицей составляет 184,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (332.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».