| Вода | 2500 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 600 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Гималайская Соль с Прованскими Травами | 2 г |
| Укроп | 5 г |
| Форель радужная, разведенная на ферме | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.9% | 2815 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.7% | 3733 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5% | 5000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2490 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 9.9% | 2473 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 8.2% | 3049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 4.7% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 13.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 11.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.18 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 12579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 38.4% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 7.9% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 42.6% | 580 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.724 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 9.7% | 2568 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9344 мг | 20 мг | 4.7% | 11.6% | 2140 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.15 мг | 2500 мг | 5.3% | 13.1% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 10142 г |
| Кремний, Si | 1.626 мг | 30 мг | 5.4% | 13.4% | 1845 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 5.7% | 4348 г |
| Натрий, Na | 64.13 мг | 1300 мг | 4.9% | 12.1% | 2027 г |
| Сера, S | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.9% | 3570 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 12.1% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 67.43 мг | 2300 мг | 2.9% | 7.2% | 3411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 3.2% | 7531 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 7.2% | 3497 г |
| Литий, Li | 0.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 6.2% | 4082 г |
| Медь, Cu | 41.86 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 10.4% | 2389 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6.2% | 3982 г |
| Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.658 мкг | 55 мкг | 4.8% | 11.9% | 2069 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5750 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.145 мг | 12 мг | 1.2% | 3% | 8276 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 27.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.249 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 5.7% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».