Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес традиционный 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 17 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.4% 710 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.8% 667 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.3% 1203 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 8.4% 622 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.8% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.4% 621 г
Витамин В4, холин 151.84 мг 500 мг 30.4% 15.9% 329 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 11.3% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.885 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3675 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 6.1% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 6.4% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Витамин Н, биотин 17.123 мкг 50 мкг 34.2% 17.9% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3725 мг 20 мг 16.9% 8.8% 593 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.83 мг 2500 мг 7.6% 4% 1310 г
Кальций, Ca 70.06 мг 1000 мг 7% 3.7% 1427 г
Магний, Mg 44.7 мг 400 мг 11.2% 5.9% 895 г
Натрий, Na 797.34 мг 1300 мг 61.3% 32.1% 163 г
Сера, S 128.93 мг 1000 мг 12.9% 6.7% 776 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 13.8% 378 г
Хлор, Cl 1216.79 мг 2300 мг 52.9% 27.7% 189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 2.436 мг 18 мг 13.5% 7.1% 739 г
Йод, I 14.06 мкг 150 мкг 9.4% 4.9% 1067 г
Кобальт, Co 7.296 мкг 10 мкг 73% 38.2% 137 г
Марганец, Mn 1.0727 мг 2 мг 53.6% 28% 186 г
Медь, Cu 176.39 мкг 1000 мкг 17.6% 9.2% 567 г
Молибден, Mo 6.101 мкг 70 мкг 8.7% 4.6% 1147 г
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 25.011 мкг 55 мкг 45.5% 23.8% 220 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 45.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8730 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.6% 1992 г
Цинк, Zn 1.5376 мг 12 мг 12.8% 6.7% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 1.574 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.629 г от 4.7 до 16.8 г 34.7% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.271 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.442 г min 16.8 г 20.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.358 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 191,2 кКал.

  • Порция = 109 гр (208.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».