| Кабачок (Запекание) | 835 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.5% | 3294 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.8% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 5.8% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 5.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 13% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.014 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.5% | 5703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 23.3% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 11.8% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 11% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8086 мг | 20 мг | 4% | 10% | 2473 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.93 мг | 2500 мг | 11.4% | 28.6% | 877 г |
| Кальций, Ca | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.5% | 4488 г |
| Кремний, Si | 36.323 мг | 30 мг | 121.1% | 303.5% | 83 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 7.5% | 3356 г |
| Натрий, Na | 260.46 мг | 1300 мг | 20% | 50.1% | 499 г |
| Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 4.5% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 397.93 мг | 2300 мг | 17.3% | 43.4% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 6.8% | 3742 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 34.3% | 729 г |
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 17.5% | 1432 г |
| Медь, Cu | 58.21 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 14.5% | 1718 г |
| Молибден, Mo | 3.881 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.8% | 1804 г |
| Никель, Ni | 1.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22358 г |
| Фтор, F | 5.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 74906 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.5% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3106 мг | 12 мг | 2.6% | 6.5% | 3863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.841 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.272 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок запеченный составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».