| Брокколи | 40 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 11 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 г |
| Сырник творожный | 5 г |
| куриная пастрома | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.9% | 673 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.7% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.7% | 1032 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 1.907 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 258.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 70.78 мг | 500 мг | 14.2% | 11.3% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 8.6% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.338 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.9% | 1644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.32 мг | 90 мг | 34.8% | 27.7% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.5% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3417 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.179 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.3% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 23.3% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.703 мг | 20 мг | 18.5% | 14.7% | 540 г |
| Ниацин | 2.646 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.8% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 85.95 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1163 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 6.3% | 1269 г |
| Натрий, Na | 382.28 мг | 1300 мг | 29.4% | 23.4% | 340 г |
| Сера, S | 55.84 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 13.2% | 604 г |
| Хлор, Cl | 395.52 мг | 2300 мг | 17.2% | 13.7% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 6.2% | 1283 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 4.798 мкг | 10 мкг | 48% | 38.2% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
| Медь, Cu | 63.55 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 4.814 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.5% | 1454 г |
| Селен, Se | 8.431 мкг | 55 мкг | 15.3% | 12.2% | 652 г |
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28349 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 11.2% | 716 г |
| Цинк, Zn | 0.7492 мг | 12 мг | 6.2% | 4.9% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.515 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.962 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин брок угощение составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».