Мой здоровый рацион

Рецепт С грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С грушей

Груша 162 г
Творог Обезжиренный [Очень Важная Корова] 355 г
Яйцо куриное 97 г
Лаваш Армянский [Мэри] 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.5% 567 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.8% 1622 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2261 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 39.21 мг 500 мг 7.8% 6% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.562 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25608 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1625 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5944 мг 20 мг 3% 2.3% 3365 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.26 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4149 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 1% 7634 г
Кремний, Si 1.514 мг 30 мг 5% 3.8% 1982 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Натрий, Na 23.78 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5467 г
Сера, S 28.11 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3557 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 3.1% 2424 г
Хлор, Cl 23.82 мг 2300 мг 1% 0.8% 9656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1879 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 30.9% 248 г
Литий, Li 0.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.8% 9615 г
Медь, Cu 42.82 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2335 г
Молибден, Mo 2.168 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3229 г
Никель, Ni 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 4.664 мкг 55 мкг 8.5% 6.5% 1179 г
Стронций, Sr 17.41 мкг ~
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36934 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5563 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.293 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность С грушей составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».