| Кабачок (Жарка) | 619 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 7% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 17.91 мг | 500 мг | 3.6% | 4.1% | 2792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.223 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 12.6% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 9.6% | 1171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1481 мг | 20 мг | 5.7% | 6.5% | 1742 г |
| Ниацин | 0.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.73 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.2% | 802 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4608 г |
| Кремний, Si | 38.363 мг | 30 мг | 127.9% | 145.2% | 78 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 3.9% | 2961 г |
| Натрий, Na | 2.91 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 44674 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12330 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 3.5% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 2.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 4% | 2853 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 17.4% | 652 г |
| Марганец, Mn | 0.2114 мг | 2 мг | 10.6% | 12% | 946 г |
| Медь, Cu | 70.47 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.9% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 4.764 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.7% | 1469 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.848 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.7% | 6486 г |
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4017 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 2987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.403 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.341 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачочки составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».