Мой здоровый рацион

Рецепт Орешки со сгущеной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орешки со сгущеной

Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 188 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 117 г
Ванильный сахар 7 г
Разрыхлитель теста 3 г
Мука Пшеничная [Царь] 465 г
Сгущенка [Рогачев] 450 г
Грецкий орех 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки со сгущеной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.9 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 2.7% 826 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 8.3% 268 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 5.7% 388 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 17620 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 0.7% 3371 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин В4, холин 27.1 мг 500 мг 5.4% 1.2% 1845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.916 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10215 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.2% 8876 г
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 1% 2317 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5651 мг 20 мг 2.8% 0.6% 3539 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.95 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 7364 г
Кальций, Ca 9.61 мг 1000 мг 1% 0.2% 10406 г
Кремний, Si 2.498 мг 30 мг 8.3% 1.8% 1201 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6421 г
Натрий, Na 47.46 мг 1300 мг 3.7% 0.8% 2739 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4509 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 0.9% 2395 г
Хлор, Cl 68.64 мг 2300 мг 3% 0.7% 3351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 0.4% 5310 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 3% 751 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 0.9% 2430 г
Медь, Cu 30.6 мкг 1000 мкг 3.1% 0.7% 3268 г
Молибден, Mo 0.868 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Никель, Ni 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.319 мкг 55 мкг 6% 1.3% 1657 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 34.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11730 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 0.4% 5452 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.306 г от 0.9 до 3.7 г 34% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.567 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.563 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.81 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.302 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Орешки со сгущеной составляет 448,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».