| Какао смесь, порошок | 27 г |
| Мука из сорго | 55 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] | 250 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 350 г |
| Кефир 2,5% жирности | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.3% | 864 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.7% | 2639 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 38.52 мг | 500 мг | 7.7% | 7.5% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.643 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 15134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 3.029 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6775 мг | 20 мг | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.72 мг | 2500 мг | 3.1% | 3% | 3217 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2753 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Натрий, Na | 41.22 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.1% | 3154 г |
| Сера, S | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2942 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 6.8% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 41.15 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 13.1% | 745 г |
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 2% | 5076 г |
| Медь, Cu | 20.76 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4817 г |
| Молибден, Mo | 1.747 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.4% | 4007 г |
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.042 мкг | 55 мкг | 7.3% | 7.1% | 1361 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2844 мг | 12 мг | 2.4% | 2.3% | 4219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.751 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.548 мг | ~ | |||
| Теобромин | 9.832 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни тирамису составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».