| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Творог 1 | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 25.7% | 298 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 41.05 мг | 500 мг | 8.2% | 6.3% | 1218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 17.6% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 18.9% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.748 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 1.112 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7635 мг | 20 мг | 28.8% | 22% | 347 г |
| Ниацин | 7.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.39 мг | 2500 мг | 9.1% | 7% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8532 г |
| Кремний, Si | 0.451 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6652 г |
| Магний, Mg | 59.87 мг | 400 мг | 15% | 11.5% | 668 г |
| Натрий, Na | 45.87 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.7% | 2834 г |
| Сера, S | 196.24 мг | 1000 мг | 19.6% | 15% | 510 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 12.4% | 616 г |
| Хлор, Cl | 60.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 5.4% | 1413 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 7.881 мкг | 10 мкг | 78.8% | 60.2% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5698 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 7.423 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.1% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.854 мкг | 55 мкг | 28.8% | 22% | 347 г |
| Фтор, F | 89.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4456 г |
| Хром, Cr | 16.59 мкг | 50 мкг | 33.2% | 25.4% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.1937 мг | 12 мг | 9.9% | 7.6% | 1005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.62 г | ~ | |||
| Валин | 1.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.751 г | ~ | |||
| Лизин | 2.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 0.984 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.943 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.74 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 1.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.887 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.667 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.417 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кур. творож составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».