Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец кукуруза

Огурец грунтовый 220 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 300 г
Тунец натуральный. Консервы 169 г
Яйцо куриное (Варка) 151 г
Айсберг (салат кочанный) 168 г
Петрушка свежая 15 г
Сметана 12% жирности KRAFT BREAKSTONE'S 91 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Лук репчатый 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.6% 1226 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.9% 1191 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 6.8% 1734 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.577 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 39.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин В4, холин 35.28 мг 500 мг 7.1% 8.4% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 14.899 мкг 400 мкг 3.7% 4.4% 2685 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 6.5% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 7.4% 1577 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 6.6% 1779 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 27.2% 433 г
Витамин РР, НЭ 2.8294 мг 20 мг 14.1% 16.6% 707 г
Ниацин 1.499 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.61 мг 2500 мг 6.7% 7.9% 1483 г
Кальций, Ca 34.68 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2884 г
Кремний, Si 10.296 мг 30 мг 34.3% 40.4% 291 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3049 г
Натрий, Na 220.64 мг 1300 мг 17% 20% 589 г
Сера, S 68.72 мг 1000 мг 6.9% 8.1% 1455 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 13.4% 874 г
Хлор, Cl 226.65 мг 2300 мг 9.9% 11.6% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2423 г
Йод, I 10.52 мкг 150 мкг 7% 8.2% 1426 г
Кобальт, Co 7.435 мкг 10 мкг 74.4% 87.5% 134 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2240 г
Медь, Cu 60.41 мкг 1000 мкг 6% 7.1% 1655 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4324 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 4.061 мкг 55 мкг 7.4% 8.7% 1354 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 158.95 мкг 4000 мкг 4% 4.7% 2517 г
Хром, Cr 14.82 мкг 50 мкг 29.6% 34.8% 337 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 4% 2906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.422 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.442 мг ~
бета Ситостерол 3.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.285 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.472 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец кукуруза составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».