Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное с изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное с изюм

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.3 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.2% 1070 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 9.3% 255 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.4% 438 г
Углеводы (общие) 31.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3% 800 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.2% 10013 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 3.9% 603 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 2.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 1.8% 1353 г
Витамин В4, холин 57.92 мг 500 мг 11.6% 2.7% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 2.3% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.781 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5899 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 0.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 1.5% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 1.6% 1490 г
Витамин Н, биотин 8.081 мкг 50 мкг 16.2% 3.8% 619 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1468 мг 20 мг 10.7% 2.5% 932 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.58 мг 2500 мг 14.8% 3.5% 676 г
Кальций, Ca 96.36 мг 1000 мг 9.6% 2.3% 1038 г
Кремний, Si 0.687 мг 30 мг 2.3% 0.5% 4367 г
Магний, Mg 42.03 мг 400 мг 10.5% 2.5% 952 г
Натрий, Na 45.04 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2886 г
Сера, S 63.55 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1574 г
Фосфор, P 236.3 мг 800 мг 29.5% 7% 339 г
Хлор, Cl 44.1 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.47 мкг ~
Железо, Fe 2.044 мг 18 мг 11.4% 2.7% 881 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 7.1% 336 г
Марганец, Mn 1.0806 мг 2 мг 54% 12.8% 185 г
Медь, Cu 182.71 мкг 1000 мкг 18.3% 4.3% 547 г
Молибден, Mo 3.023 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2316 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 11.48 мкг 55 мкг 20.9% 4.9% 479 г
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16978 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Цинк, Zn 1.1313 мг 12 мг 9.4% 2.2% 1061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.135 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.862 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.688 г ~
6:0 Капроновая 0.315 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.386 г ~
12:0 Лауриновая 0.44 г ~
14:0 Миристиновая 2.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.853 г min 16.8 г 40.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.394 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.65 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.323 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с изюм составляет 422,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».