| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 300 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Вода | 144 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 25 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Петрушка свежая (Варка со сливом) | 30 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 7 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.4% | 1244 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 7.5% | 570 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.1% | 606 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.7 мкг | 900 мкг | 18.3% | 7.9% | 546 г |
| бета Каротин | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 8.6% | 501 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.72 мг | 500 мг | 2.9% | 1.2% | 3397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.553 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 4.9% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.3 мкг | 120 мкг | 48.6% | 20.9% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2676 мг | 20 мг | 6.3% | 2.7% | 1578 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 3% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3702 г |
| Кремний, Si | 10.178 мг | 30 мг | 33.9% | 14.5% | 295 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 3.1% | 1376 г |
| Натрий, Na | 8.64 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 15046 г |
| Сера, S | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2663 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Хлор, Cl | 19.41 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 4.2% | 1011 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 8.7% | 493 г |
| Литий, Li | 7.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5698 мг | 2 мг | 28.5% | 12.2% | 351 г |
| Медь, Cu | 142.65 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 6.1% | 701 г |
| Молибден, Mo | 9.053 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Никель, Ni | 16.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.084 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.4% | 1783 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12376 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.7695 мг | 12 мг | 6.4% | 2.7% | 1559 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.2% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.493 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени с чечевицей составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».