Мой здоровый рацион

Рецепт Замеченные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замеченные яблоки

Яблоко Голден 441 г
Яйцо куриное 47 г
Корица, молотая 5 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Крахмал кукурузный рестория 20 г
Грецкий орех 47 г
Творог из обрата 100 г
Мед пчелиный 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замеченные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.5% 1267 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.5% 875 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6% 956 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3689 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 10.343 мкг ~
Ликопин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Витамин В4, холин 27.78 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.289 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4826 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3563 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.871 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2672 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7925 мг 20 мг 4% 2.3% 2524 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.58 мг 2500 мг 5.3% 3% 1886 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4039 г
Кремний, Si 4.913 мг 30 мг 16.4% 9.3% 611 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2705 г
Натрий, Na 12.64 мг 1300 мг 1% 0.6% 10285 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3970 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 3.6% 1566 г
Хлор, Cl 16.54 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 8.2% 693 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.3435 мг 2 мг 17.2% 9.8% 582 г
Медь, Cu 76.01 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1316 г
Молибден, Mo 0.813 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8610 г
Никель, Ni 15.557 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.942 мкг 55 мкг 5.3% 3% 1869 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5743 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3538 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.59 г от 0.9 до 3.7 г 65.6% 37.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.873 г от 4.7 до 16.8 г 61.1% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.412 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.817 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.586 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Замеченные яблоки составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов