| Яйцо куриное (Запекание) | 89.7 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 48 г |
| Фарш говяжий | 399 г |
| Морковь (Запекание) | 92.7 г |
| Кабачок (Запекание) | 269.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303 мкг | 900 мкг | 33.7% | 19.9% | 297 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.538 мг | 5 мг | 30.8% | 18.2% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 34.98 мг | 500 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.986 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.3% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 2.864 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.4% | 1746 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1811 мг | 20 мг | 5.9% | 3.5% | 1693 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.27 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 76.39 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.5% | 1309 г |
| Кремний, Si | 13.201 мг | 30 мг | 44% | 26% | 227 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3325 г |
| Натрий, Na | 75.99 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Сера, S | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2608 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 5.1% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 113.48 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2965 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.89 мкг | 10 мкг | 18.9% | 11.2% | 529 г |
| Литий, Li | 0.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Медь, Cu | 40.05 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.4% | 2497 г |
| Молибден, Mo | 4.157 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1684 г |
| Никель, Ni | 1.124 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.772 мкг | 55 мкг | 8.7% | 5.1% | 1153 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.519 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.482 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из говядины и капусты составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».