Мой здоровый рацион

Рецепт МАФФИНЫ РЫБНЫЕ ПАХИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МАФФИНЫ РЫБНЫЕ ПАХИ

Минтай 80 г
Яичный белок куриный 70 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] 25 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАФФИНЫ РЫБНЫЕ ПАХИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 23.7% 563 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.7% 2870 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7087 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.293 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8929 г
бета Криптоксантин 0.61 мкг ~
Ликопин 0.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 19.2% 695 г
Витамин В4, холин 38.96 мг 500 мг 7.8% 10.4% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.702 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14804 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 29.4% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10563 г
гамма Токоферол 0.16 мг ~
Витамин Н, биотин 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 6.4% 2092 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.8962 мг 20 мг 14.5% 19.3% 691 г
Ниацин 0.624 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.93 мг 2500 мг 10.9% 14.5% 919 г
Кальций, Ca 30.61 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3267 г
Кремний, Si 0.585 мг 30 мг 2% 2.7% 5128 г
Магний, Mg 28.71 мг 400 мг 7.2% 9.6% 1393 г
Натрий, Na 82.1 мг 1300 мг 6.3% 8.4% 1583 г
Сера, S 133.9 мг 1000 мг 13.4% 17.8% 747 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 18.4% 727 г
Хлор, Cl 128.68 мг 2300 мг 5.6% 7.5% 1787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2773 г
Йод, I 61.12 мкг 150 мкг 40.7% 54.2% 245 г
Кобальт, Co 6.78 мкг 10 мкг 67.8% 90.3% 147 г
Литий, Li 2.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.37 мг 2 мг 18.5% 24.6% 541 г
Медь, Cu 111.66 мкг 1000 мкг 11.2% 14.9% 896 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 6.9% 1939 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 13.193 мкг 55 мкг 24% 32% 417 г
Фтор, F 275.96 мкг 4000 мкг 6.9% 9.2% 1449 г
Хром, Cr 22.98 мкг 50 мкг 46% 61.3% 218 г
Цинк, Zn 0.5645 мг 12 мг 4.7% 6.3% 2126 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.653 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.07 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.074 г ~

Энергетическая ценность МАФФИНЫ РЫБНЫЕ ПАХИ составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».