Мой здоровый рацион

Рецепт Мини пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини пицца

Форель, все виды 152 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 94 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 82 г
Творожный сыр "сливочный" VIOLA 40 г
Брускетт томат / пармезан 27 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 40 г
Шпинат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 9.9% 455 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.4% 533 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3% 1510 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 4.9% 916 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 2.7% 1656 г
Лютеин + Зеаксантин 0.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 5.1% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.3% 837 г
Витамин В4, холин 37.35 мг 500 мг 7.5% 3.4% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 7.4% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 17.135 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2334 г
Витамин В12, кобаламин 2.803 мкг 3 мкг 93.4% 41.9% 107 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин D, кальциферол 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 6.1% 734 г
Витамин D3, холекальциферол 1.363 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 11.8% 381 г
Витамин РР, НЭ 2.2398 мг 20 мг 11.2% 5% 893 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.82 мг 2500 мг 9.1% 4.1% 1102 г
Кальций, Ca 245.24 мг 1000 мг 24.5% 11% 408 г
Кремний, Si 3.748 мг 30 мг 12.5% 5.6% 800 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 3.3% 1376 г
Натрий, Na 330.76 мг 1300 мг 25.4% 11.4% 393 г
Сера, S 153.27 мг 1000 мг 15.3% 6.9% 652 г
Фосфор, P 239.6 мг 800 мг 30% 13.4% 334 г
Хлор, Cl 184.74 мг 2300 мг 8% 3.6% 1245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 4.9% 911 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8982 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2053 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.507 мг 2 мг 25.4% 11.4% 394 г
Медь, Cu 96.83 мкг 1000 мкг 9.7% 4.3% 1033 г
Молибден, Mo 2.923 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2395 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 10.431 мкг 55 мкг 19% 8.5% 527 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 68847 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.9351 мг 12 мг 7.8% 3.5% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.828 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 1.257 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 1.14 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 2.57 г ~
Пролин 1.037 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.61 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.432 г от 0.9 до 3.7 г 48% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.147 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.59 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.431 г min 16.8 г 14.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.066 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.06 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.173 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок