| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] | 300 г |
| Вода | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 9% | 644 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3912 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 2.62 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Магний, Mg | 0.47 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 85106 г |
| Натрий, Na | 72.61 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.3% | 1790 г |
| Сера, S | 0.76 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Хлор, Cl | 111.96 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.9% | 2054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.006 мг | 18 мг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 0.76 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Молибден, Mo | 0.892 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7848 г |
| Фтор, F | 42.91 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9322 г |
| Цинк, Zn | 0.0011 мг | 12 мг | 1090909 г |
Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».