Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с киви

Киви (Мытьё, нарезка) 350 г
Sitar sir Pilos 513 г
Миллерам 304 г
Сок лимонный 54 г
Сок лимонный 37.1 г
Желатин пищевой 40 г
Куркума, молотая 1 г
Мед ливадский (Livadski vrcani med) 27.5 г
Мед ливадский (Livadski vrcani med) 37 г
Вода 400 г
Савоярди Savoiardi 172 г
Сок яблочный Solevita 100% 231 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.9% 1407 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.8% 1766 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 4.048 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9881 г
Витамин C, аскорбиновая 27.68 мг 90 мг 30.8% 25.7% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.357 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5602 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.41 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4512 г
Кальций, Ca 21.89 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4568 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 5.8% 1429 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6568 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48309 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1.3% 6723 г
Хлор, Cl 7.85 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.7 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9184 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7380 г
Медь, Cu 50.7 мкг 1000 мкг 5.1% 4.3% 1972 г
Молибден, Mo 1.911 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3663 г
Никель, Ni 0.048 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Стронций, Sr 19.55 мкг ~
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19305 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.0247 мг 12 мг 0.2% 0.2% 48583 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чизкейк с киви составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».