| Творог 5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 5 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 10 г |
| Желатин пищевой | 1 г |
| Вода | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 14.1% | 987 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.9% | 1750 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 4.9% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 5% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.65 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4% | 3433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 21.3% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 13.1% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 3.064 мкг | 50 мкг | 6.1% | 8.5% | 1632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4882 мг | 20 мг | 7.4% | 10.3% | 1344 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.26 мг | 2500 мг | 4.4% | 6.1% | 2288 г |
| Кальций, Ca | 82.14 мг | 1000 мг | 8.2% | 11.4% | 1217 г |
| Кремний, Si | 3.654 мг | 30 мг | 12.2% | 17% | 821 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 5.2% | 2686 г |
| Натрий, Na | 26.27 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 4949 г |
| Сера, S | 67.97 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.5% | 1471 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 15.9% | 878 г |
| Хлор, Cl | 55.36 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.3% | 4155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 2.8% | 4905 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 15.9% | 876 г |
| Литий, Li | 0.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 4.3% | 3257 г |
| Медь, Cu | 62.21 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.6% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 5.171 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.3% | 1354 г |
| Никель, Ni | 0.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.707 мкг | 55 мкг | 15.8% | 22% | 632 г |
| Стронций, Sr | 9.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8157 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2347 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 5113 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.242 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.529 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Панна-котта творожно-кокосовая BB food составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».