| Цветная капуста отварная по 1-210 | 476 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 143 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 325 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 252 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 167 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.3% | 792 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.3% | 1273 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 7.4% | 1433 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.158 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 259.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 9.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 60.91 мг | 500 мг | 12.2% | 12.9% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 16.2% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 12.8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.093 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.7% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 18.8% | 561 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.4% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| гамма Токоферол | 0.253 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.236 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.9% | 1545 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9083 мг | 20 мг | 14.5% | 15.3% | 688 г |
| Ниацин | 2.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.94 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.1% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 77.53 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Кремний, Si | 0.126 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Магний, Mg | 29.96 мг | 400 мг | 7.5% | 7.9% | 1335 г |
| Натрий, Na | 279.35 мг | 1300 мг | 21.5% | 22.7% | 465 г |
| Сера, S | 102.87 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.9% | 972 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 17.3% | 608 г |
| Хлор, Cl | 265.98 мг | 2300 мг | 11.6% | 12.2% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 7.9% | 1341 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 3.554 мкг | 10 мкг | 35.5% | 37.5% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2141 г |
| Медь, Cu | 55.47 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.8% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.9% | 1772 г |
| Никель, Ni | 0.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.977 мкг | 55 мкг | 16.3% | 17.2% | 613 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10641 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.7% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.8171 мг | 12 мг | 6.8% | 7.2% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.978 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.037 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | min 16.8 г | 9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».