Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем и яйцом 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем и яйцом 3

Яичный белок куриный 132 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 494 г
Макароны отварные, по 1-302 820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем и яйцом 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 14.4% 563 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.2% 1921 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 10.4% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 10.2% 793 г
Витамин В4, холин 37.52 мг 500 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 9.9% 813 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8.1% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2% 4032 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.639 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7825 г
Витамин РР, НЭ 4.5593 мг 20 мг 22.8% 18.4% 439 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 3.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.27 мг 2500 мг 7% 5.7% 1435 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8795 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2974 г
Натрий, Na 146.32 мг 1300 мг 11.3% 9.1% 888 г
Сера, S 121.44 мг 1000 мг 12.1% 9.8% 823 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 10.7% 760 г
Хлор, Cl 15.7 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.2% 2525 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 18.75 мкг 1000 мкг 1.9% 1.5% 5333 г
Молибден, Mo 0.365 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19178 г
Селен, Se 17.78 мкг 55 мкг 32.3% 26.1% 309 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.8957 мг 12 мг 7.5% 6.1% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.737 г ~
Валин 0.593 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.917 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.68 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.723 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем и яйцом 3 составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 466 гр (576.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».