| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 69 г |
| Морковь (Тушение) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 24.3% | 404 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 834.7 мкг | 900 мкг | 92.7% | 91.2% | 108 г |
| бета Каротин | 4.975 мг | 5 мг | 99.5% | 97.8% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 67.12 мг | 500 мг | 13.4% | 13.2% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 24.2% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 29.9% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.853 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2984 мг | 20 мг | 31.5% | 31% | 318 г |
| Ниацин | 8.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.85 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.2% | 804 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 6013 г |
| Кремний, Si | 10.03 мг | 30 мг | 33.4% | 32.8% | 299 г |
| Магний, Mg | 83.17 мг | 400 мг | 20.8% | 20.5% | 481 г |
| Натрий, Na | 53.69 мг | 1300 мг | 4.1% | 4% | 2421 г |
| Сера, S | 176.54 мг | 1000 мг | 17.7% | 17.4% | 566 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 18.5% | 532 г |
| Хлор, Cl | 84.01 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 7.6% | 1304 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 7.892 мкг | 10 мкг | 78.9% | 77.6% | 127 г |
| Литий, Li | 2.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 4.7% | 2090 г |
| Медь, Cu | 96.85 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.5% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 16.529 мкг | 70 мкг | 23.6% | 23.2% | 423 г |
| Никель, Ni | 2.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.494 мкг | 55 мкг | 24.5% | 24.1% | 408 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.57 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3% | 3263 г |
| Хром, Cr | 20.53 мкг | 50 мкг | 41.1% | 40.4% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.2067 мг | 12 мг | 10.1% | 9.9% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.531 г | ~ | |||
| Валин | 1.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.666 г | ~ | |||
| Лизин | 2.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.937 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 1.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.778 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.41 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужики составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».