Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с курочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с курочкой

Фунчоза 70 г
Соевый соус 60 г
Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 19.1% 437 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.3% 1556 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 11842 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
бета Криптоксантин 5.507 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.444 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16367 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1204 мг 20 мг 5.6% 4.7% 1785 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 4.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.5 мг 2500 мг 3.9% 3.2% 2591 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 0.8% 9980 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2933 г
Натрий, Na 825.91 мг 1300 мг 63.5% 52.8% 157 г
Сера, S 26.86 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3723 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.3% 1914 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1318 г
Медь, Cu 9.18 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10893 г
Молибден, Mo 0.106 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 66038 г
Никель, Ni 0.026 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.1377 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.126 мг ~
бета Ситостерол 0.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курочкой составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».