| Буряк варёный бедронка | 900 г |
| Майонез веганский | 150 г |
| Чеснок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.8% | 12667 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.7% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2739 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.05 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.136 мкг | 400 мкг | 294118 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1273 мг | 20 мг | 0.6% | 0.6% | 15711 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.82 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.5% | 21151 г |
| Кальций, Ca | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12225 г |
| Кремний, Si | 0.116 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
| Магний, Mg | 1.36 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Натрий, Na | 0.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 168831 г |
| Сера, S | 2.89 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34602 г |
| Фосфор, P | 4.5 мг | 800 мг | 0.6% | 0.6% | 17778 г |
| Хлор, Cl | 1.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 169118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.068 мг | 18 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.3% | 2445 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
| Медь, Cu | 5.91 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16920 г |
| Молибден, Mo | 1.155 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8527 г |
| Фтор, F | 0.36 мкг | 4000 мкг | 1111111 г | ||
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.0466 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 25751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Буряк с чеснрком составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».