Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Сахар песок | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
Сливки 30% [Молочный Дворик] | 150 г |
Корица, молотая | 20 г |
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 426.2 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.9% | 1246 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 10.9% | 216 г |
Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 4.5% | 524 г |
Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.6% | 909 г |
Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8032 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 4.2% | 560 г |
Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
бета Криптоксантин | 2.216 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.258 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.814 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.7% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.2% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 41.92 мг | 500 мг | 8.4% | 2% | 1193 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 1.3% | 1754 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 17.488 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1% | 2287 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.3% | 6977 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 1.2% | 2016 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 1.3% | 1847 г |
гамма Токоферол | 0.179 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2150 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4896 мг | 20 мг | 7.4% | 1.7% | 1343 г |
Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.34 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.6% | 3658 г |
Кальций, Ca | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3168 г |
Кремний, Si | 1.32 мг | 30 мг | 4.4% | 1% | 2273 г |
Магний, Mg | 7.64 мг | 400 мг | 1.9% | 0.4% | 5236 г |
Натрий, Na | 47.87 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.9% | 2716 г |
Сера, S | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2403 г |
Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 1.6% | 1490 г |
Хлор, Cl | 71.28 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.7% | 3227 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 346.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 1.1% | 2079 г |
Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Кобальт, Co | 1.405 мкг | 10 мкг | 14.1% | 3.3% | 712 г |
Марганец, Mn | 0.4933 мг | 2 мг | 24.7% | 5.8% | 405 г |
Медь, Cu | 50.37 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.2% | 1985 г |
Молибден, Mo | 4.734 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.6% | 1479 г |
Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.471 мкг | 55 мкг | 8.1% | 1.9% | 1230 г |
Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31771 г |
Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
Цинк, Zn | 0.436 мг | 12 мг | 3.6% | 0.8% | 2752 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.399 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лизин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.455 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 85.86 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.447 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.828 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.803 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.406 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.52 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.685 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.467 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.693 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.173 г | min 16.8 г | 36.7% | 8.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.248 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Синабоне составляет 426,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».