Мой здоровый рацион

Рецепт Перец в томатном соке (лечо) моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец в томатном соке (лечо) моё

Перец сладкий зеленый 3000 г
Помидор (томат), парниковый 3000 г
Соль столовая 80 г
Сахар песок 240 г
Уксус столовый 9% 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец в томатном соке (лечо) моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 10.7% 2576 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.4% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.7% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 50.7% 540 г
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 54.8% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 9.9% 2769 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.6% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 24.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 85 мг 90 мг 94.4% 258.6% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 17.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.55 мг 20 мг 2.8% 7.7% 3636 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.23 мг 2500 мг 8.1% 22.2% 1230 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 11848 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 27.4% 1000 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 2.5% 11396 г
Натрий, Na 525.31 мг 1300 мг 40.4% 110.7% 247 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 2.7% 9709 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 8.8% 3137 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 3.3% 8070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 7.9% 3488 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 6000 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 123.3% 222 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 20.8% 1322 г
Медь, Cu 105.4 мкг 1000 мкг 10.5% 28.8% 949 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 13.7% 2000 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 27363 г
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29564 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 30.1% 909 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3735 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец в томатном соке (лечо) моё составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».