Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Крем сырный #01-б [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/шкура/пектин/КМЦ] ★ 5 (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Крем сырный #01-б [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/шкура/пектин/КМЦ] ★ 5 (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода 208.5 г
❋ Клетчатка, Полидекстроза, Е1200 [Shandong Bailong Chuangyuan Biotech] 0 г
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный [Proffi] ★ 2 11 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 4 г
☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза + Цикламат (х20) 8 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 4 г
Ванилин 4 г
❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] 80 г
❋ Паста кокосовая «Ничего лишнего» [Эко Лайн] ★ 2 14 г
❋ Молоко сухое цельное, 26% [Relish] 16 г
☰ Свинина, шкура свиная сувид #06 50 г
❋ Клетчатка, Карбоксиметилцеллюлоза, Е466 [Jining Fortune Biotech] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Крем сырный #01-б [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/шкура/пектин/КМЦ] ★ 5 (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.2% 927 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.5% 747 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.1% 500 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 4.7% 1811 г
Ретинол 1.06 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.7% 1488 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.247 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7623 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 11.6% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2729 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1571 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.84 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2664 г
Кальций, Ca 320.39 мг 1000 мг 32% 27.4% 312 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Натрий, Na 90.09 мг 1300 мг 6.9% 5.9% 1443 г
Сера, S 47.68 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2097 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 11.5% 742 г
Хлор, Cl 122.48 мг 2300 мг 5.3% 4.5% 1878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7212 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3436 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 6.2% 1384 г
Медь, Cu 49.26 мкг 1000 мкг 4.9% 4.2% 2030 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2954 г
Селен, Se 2.065 мкг 55 мкг 3.8% 3.2% 2663 г
Фтор, F 59.1 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6768 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.8882 мг 12 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 3.224 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.734 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.19 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.171 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 1.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ☰ Крем сырный #01-б [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/шкура/пектин/КМЦ] ★ 5 (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».