Черемуха Сушеная Молотая [Трапеза] | 80 г |
Мука [Макфа] | 300 г |
Сахар песок | 200 г |
Яйцо куриное | 200 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
Молоко 2,5% [Простоквашино] | 200 г |
Сметана 15% [Экомилк] | 350 г |
Сахарная пудра | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.6% | 918 г |
Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 7.7% | 548 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4716 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.8% | 2387 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 36.38 мг | 500 мг | 7.3% | 3.1% | 1374 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.014 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 39448 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин Н, биотин | 2.928 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.5% | 1708 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5217 мг | 20 мг | 2.6% | 1.1% | 3834 г |
Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 20.96 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.3% | 11927 г |
Кальций, Ca | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1959 г |
Магний, Mg | 1.93 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 20725 г |
Натрий, Na | 96.41 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.1% | 1348 г |
Сера, S | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3920 г |
Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 2.3% | 1831 г |
Хлор, Cl | 22.61 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10172 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 1.1% | 3644 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
Кобальт, Co | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.1% | 690 г |
Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
Медь, Cu | 12.1 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
Молибден, Mo | 0.87 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8046 г |
Селен, Se | 4.451 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.4% | 1236 г |
Фтор, F | 7.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50188 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.1609 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7458 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.112 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
Лизин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.103 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.135 г | ~ | |||
Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.435 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт черемуховый составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».