Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Витаминная Фантазия 22.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Витаминная Фантазия 22.11.24

Морковь (Варка со сливом) 50 г
Огурец маринованный слабокислый 55 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Пекинская капуста 30 г
Огурец парниковый 15 г
Масло Горчичное [Сарепта] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витаминная Фантазия 22.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.6% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 555.3 мкг 900 мкг 61.7% 94.8% 162 г
бета Каротин 3.347 мг 5 мг 66.9% 102.8% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.579 мкг 400 мкг 4.1% 6.3% 2413 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 17.8% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 48.5% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.5489 мг 20 мг 2.7% 4.1% 3644 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.32 мг 2500 мг 5.3% 8.1% 1904 г
Кальций, Ca 42.78 мг 1000 мг 4.3% 6.6% 2338 г
Кремний, Si 10.039 мг 30 мг 33.5% 51.5% 299 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 5.5% 2817 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17128 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17483 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.5% 2749 г
Хлор, Cl 23.23 мг 2300 мг 1% 1.5% 9901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 21.83 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2452 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7246 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 24.3% 631 г
Литий, Li 2.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1847 г
Медь, Cu 40.96 мкг 1000 мкг 4.1% 6.3% 2441 г
Молибден, Mo 7.289 мкг 70 мкг 10.4% 16% 960 г
Никель, Ni 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25114 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17937 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Витаминная Фантазия 22.11.24 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».