Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с стручковой фасолью и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с стручковой фасолью и яйцом

Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 32 г
Фасоль стручковая (Жарка) 350 г
Макароны отварные, по 1-302 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с стручковой фасолью и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.6% 1697 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.3% 1500 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 5.4% 1751 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В4, холин 28.77 мг 500 мг 5.8% 5.5% 1738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.253 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9405 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2.8% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3018 г
Витамин Н, биотин 2.116 мкг 50 мкг 4.2% 4% 2363 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.197 мг 20 мг 6% 5.7% 1671 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.3 мг 2500 мг 3.3% 3.1% 3001 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4232 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3799 г
Натрий, Na 138.19 мг 1300 мг 10.6% 10% 941 г
Сера, S 22.8 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4386 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 5.4% 1743 г
Хлор, Cl 16.34 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14076 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.7% 2000 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 9.9% 955 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6780 г
Медь, Cu 23.33 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Молибден, Mo 0.628 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11146 г
Селен, Se 3.174 мкг 55 мкг 5.8% 5.5% 1733 г
Фтор, F 8.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49080 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.1701 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.588 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны с стручковой фасолью и яйцом составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (211.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».