| куриный бульон | 900 г |
| Томатная Паста Final [Кубань] | 19 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 12 г |
| Огурец соленый | 46 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 77 г |
| Картофель (Варка без слива) | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.8% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.8 мкг | 900 мкг | 15.5% | 44.5% | 644 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 45.7% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 5.5% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 7.8% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 14.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.167 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 18459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 5.7% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 1.116 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.3% | 4480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3807 мг | 20 мг | 6.9% | 19.8% | 1449 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.46 мг | 2500 мг | 4.9% | 14.1% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8190 г |
| Кремний, Si | 4.932 мг | 30 мг | 16.4% | 47.1% | 608 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 10.3% | 2803 г |
| Натрий, Na | 191.58 мг | 1300 мг | 14.7% | 42.2% | 679 г |
| Сера, S | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.3% | 3407 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 10.1% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 245.91 мг | 2300 мг | 10.7% | 30.7% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 7.5% | 3896 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.339 мкг | 10 мкг | 23.4% | 67.2% | 428 г |
| Литий, Li | 5.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 9.2% | 3175 г |
| Медь, Cu | 39.44 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 11.2% | 2535 г |
| Молибден, Mo | 2.382 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.8% | 2939 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 64706 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.25 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6% | 4805 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 11.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.3554 мг | 12 мг | 3% | 8.6% | 3376 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».