| Картофель (Варка без слива) | 419 г |
| Морковь (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 67 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 100 г |
| Рис Ориент Белый Длинозерный [Мистраль] | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Петрушка (корень) | 5 г |
| Вода | 2000 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.5% | 2923 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.9% | 1806 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2604 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 20.8% | 774 г |
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 23.7% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 10.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.14 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 15924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.047 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 19541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8513 мг | 20 мг | 4.3% | 6.9% | 2349 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.57 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.2% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6707 г |
| Кремний, Si | 5.603 мг | 30 мг | 18.7% | 30.2% | 535 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 3.9% | 4115 г |
| Натрий, Na | 9.43 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13786 г |
| Сера, S | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3615 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 7.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 15.29 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 15043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5279 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 20.6% | 781 г |
| Литий, Li | 7.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4292 г |
| Медь, Cu | 37.73 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.1% | 2650 г |
| Молибден, Mo | 3.182 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.3% | 2200 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.134 мкг | 55 мкг | 5.7% | 9.2% | 1755 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.1% | 5191 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.1% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3717 мг | 12 мг | 3.1% | 5% | 3228 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.642 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.944 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый с фрикадельками составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».