| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12% | 644 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 14.1% | 554 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 15.5% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 165.98 мг | 500 мг | 33.2% | 25.8% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 16% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.679 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 14% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 10.7% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 14.677 мкг | 50 мкг | 29.4% | 22.8% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7363 мг | 20 мг | 13.7% | 10.6% | 731 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.02 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 95.51 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.5% | 1047 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2759 г |
| Натрий, Na | 164.87 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.9% | 789 г |
| Сера, S | 128.69 мг | 1000 мг | 12.9% | 10% | 777 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 16.5% | 471 г |
| Хлор, Cl | 238.69 мг | 2300 мг | 10.4% | 8.1% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 7.2% | 1076 г |
| Йод, I | 13.46 мкг | 150 мкг | 9% | 7% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 6.911 мкг | 10 мкг | 69.1% | 53.7% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9050 г |
| Медь, Cu | 60.43 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.7% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 6.558 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.3% | 1067 г |
| Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.516 мкг | 55 мкг | 35.5% | 27.6% | 282 г |
| Стронций, Sr | 8.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8757 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.9322 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 25% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.844 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | min 16.8 г | 21.1% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».