| Нутовая мука | 200 г |
| Гхи [Житница Здоровья] | 100 г |
| Сахар Тростниковый Панела [ВкусВилл] | 45 г |
| Миндаль | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 550.4 ккал | 1684 ккал | 32.7% | 5.9% | 306 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 3.2% | 567 г |
| Жиры | 34.5 г | 56 г | 61.6% | 11.2% | 162 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 3.2% | 575 г |
| Углеводы (общие) | 31.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 5.3% | 345 г |
| Вода | 6.6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34439 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 3.2% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.6% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 1.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 2.4% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 236.216 мкг | 400 мкг | 59.1% | 10.7% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 0.5% | 3341 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 0.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9524 мг | 20 мг | 4.8% | 0.9% | 2100 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.3 мг | 2500 мг | 18.3% | 3.3% | 547 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.4% | 4112 г |
| Магний, Mg | 89.73 мг | 400 мг | 22.4% | 4.1% | 446 г |
| Натрий, Na | 34.59 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.5% | 3758 г |
| Сера, S | 121.03 мг | 1000 мг | 12.1% | 2.2% | 826 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 3.9% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.627 мг | 18 мг | 14.6% | 2.7% | 685 г |
| Марганец, Mn | 0.8649 мг | 2 мг | 43.2% | 7.8% | 231 г |
| Медь, Cu | 492.97 мкг | 1000 мкг | 49.3% | 9% | 203 г |
| Селен, Se | 4.486 мкг | 55 мкг | 8.2% | 1.5% | 1226 г |
| Цинк, Zn | 1.5189 мг | 12 мг | 12.7% | 2.3% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.552 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 21.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.375 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Ладду составляет 550,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».