Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из тунца

Творог Зерненый [Лакомо] 260 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Тунец в собственном соку 185 г
Яйцо куриное 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сыр Фитнес [Сырная Долина] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 16.2% 284 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.6% 700 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3814 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 5.2% 875 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Витамин В4, холин 72.11 мг 500 мг 14.4% 6.6% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.543 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11290 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 5.849 мкг 50 мкг 11.7% 5.4% 855 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 5.5% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.0714 мг 20 мг 5.4% 2.5% 1867 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.2 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4019 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4117 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8048 г
Натрий, Na 39.14 мг 1300 мг 3% 1.4% 3321 г
Сера, S 52.34 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1911 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 3.3% 1401 г
Хлор, Cl 49.54 мг 2300 мг 2.2% 1% 4643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2% 2250 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2568 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 15.9% 289 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Медь, Cu 31.6 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3165 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 8.814 мкг 55 мкг 16% 7.4% 624 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18425 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3356 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.865 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пицца из тунца составляет 217,4 кКал.

  • Порция = 117 гр (254.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».