Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Малина 50 г
Творог 2% жирности 25 г
Смородина черная 50 г
Гранат 25 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.7% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6% 4469 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 24.6% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.7% 2554 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 3.6% 7826 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.6% 4091 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 5.5% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 10.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 15% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 12% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 45.42 мг 90 мг 50.5% 138% 198 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 9% 3012 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 7.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 9% 3077 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.6 мг 2500 мг 5.5% 15% 1817 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 8.2% 3333 г
Кремний, Si 20.48 мг 30 мг 68.3% 186.6% 146 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Натрий, Na 12.46 мг 1300 мг 1% 2.7% 10433 г
Сера, S 25.67 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3896 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 11.2% 2439 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.3 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 9.6% 2857 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 44% 621 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 12.6% 2191 г
Медь, Cu 82.04 мкг 1000 мкг 8.2% 22.4% 1219 г
Молибден, Mo 9.72 мкг 70 мкг 13.9% 38% 720 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 3.31 мкг 55 мкг 6% 16.4% 1662 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Фтор, F 53.07 мкг 4000 мкг 1.3% 3.6% 7537 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.1374 мг 12 мг 1.1% 3% 8734 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%

Энергетическая ценность Смузи составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (91.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».