Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог

Яблоко (Запекание) 200 г
Какао смесь, порошок 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.9% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.7% 1120 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.2% 1450 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 8.3% 916 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 10.4% 732 г
Витамин В4, холин 98.83 мг 500 мг 19.8% 15% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 9.9% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 3.637 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10998 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 6% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 6.2% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3927 г
Витамин Н, биотин 8.041 мкг 50 мкг 16.1% 12.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6236 мг 20 мг 8.1% 6.1% 1232 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.79 мг 2500 мг 12.8% 9.7% 784 г
Кальций, Ca 48.1 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2079 г
Кремний, Si 1.387 мг 30 мг 4.6% 3.5% 2163 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2049 г
Натрий, Na 123.5 мг 1300 мг 9.5% 7.2% 1053 г
Сера, S 78.58 мг 1000 мг 7.9% 6% 1273 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 11.1% 686 г
Хлор, Cl 64.34 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 169.9 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 2.654 мг 18 мг 14.7% 11.1% 678 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1868 г
Кобальт, Co 4.726 мкг 10 мкг 47.3% 35.9% 212 г
Литий, Li 0.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2801 г
Медь, Cu 142.31 мкг 1000 мкг 14.2% 10.8% 703 г
Молибден, Mo 6.581 мкг 70 мкг 9.4% 7.1% 1064 г
Никель, Ni 11.79 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 12.354 мкг 55 мкг 22.5% 17.1% 445 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14425 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 6.7% 1139 г
Цинк, Zn 0.7039 мг 12 мг 5.9% 4.5% 1705 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.703 г от 4.7 до 16.8 г 15% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.423 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.977 г min 16.8 г 11.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.815 мг ~
Теобромин 32.56 мг ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».