Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла морская капуста

Свекла отварная по 1-76 300 г
Капуста морская баланс 170 г
Майонезный Соус Легкий [Fine Life] 30 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.2% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.5% 2882 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.9% 1176 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2634 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 45.283 мкг 400 мкг 11.3% 21.1% 883 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 10.5% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.283 мг 20 мг 1.4% 2.6% 7067 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.58 мг 2500 мг 7.7% 14.4% 1291 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 3926 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2717 г
Натрий, Na 27.74 мг 1300 мг 2.1% 3.9% 4686 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 1.9% 10515 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 6.7% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 9.9% 1871 г
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 17.2% 1084 г
Медь, Cu 41.89 мкг 1000 мкг 4.2% 7.9% 2387 г
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 3.2% 6058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат свекла морская капуста составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».