| Пекинская капуста | 66 г |
| Яблоко | 32 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 37 г |
| Куриная грудка (филе) | 116 г |
| Горошек зелёный (Лента,) | 80 г |
| Лимон | 2 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.4% | 800 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.8% | 1474 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12857 г |
| альфа Каротин | 0.203 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.748 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 32.05 мг | 500 мг | 6.4% | 7.4% | 1560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 13.4% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 20.2% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.695 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.6% | 1763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.22 мг | 90 мг | 10.2% | 11.8% | 976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4.7% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 10.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8894 мг | 20 мг | 14.4% | 16.6% | 692 г |
| Ниацин | 3.921 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.8 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.6% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4270 г |
| Кремний, Si | 0.209 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 14354 г |
| Магний, Mg | 36.12 мг | 400 мг | 9% | 10.4% | 1107 г |
| Натрий, Na | 28.32 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4590 г |
| Сера, S | 83.98 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.7% | 1191 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 10.3% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 27.71 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 5.4% | 2140 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.317 мкг | 10 мкг | 33.2% | 38.3% | 301 г |
| Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 3.1% | 3643 г |
| Медь, Cu | 61.26 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.5% | 1548 г |
| Никель, Ni | 1.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.371 мкг | 55 мкг | 15.2% | 17.5% | 657 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8466 г |
| Хром, Cr | 9.32 мкг | 50 мкг | 18.6% | 21.5% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.5433 мг | 12 мг | 4.5% | 5.2% | 2209 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.689 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат XS составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».