Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная молочная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 265 г
Вода 200 г
Манная крупа 40 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.6% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7.1% 1973 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.2% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.9% 2368 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 3.2% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9013 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 10.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2806 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7532 мг 20 мг 3.8% 5.3% 2655 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.28 мг 2500 мг 3.7% 5.2% 2709 г
Кальций, Ca 71.01 мг 1000 мг 7.1% 9.9% 1408 г
Кремний, Si 0.504 мг 30 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4111 г
Натрий, Na 28.49 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4563 г
Сера, S 23.42 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4270 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 10.1% 1384 г
Хлор, Cl 58.03 мг 2300 мг 2.5% 3.5% 3963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12162 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 4.6% 2994 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 36.4% 384 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.8% 4950 г
Медь, Cu 12.82 мкг 1000 мкг 1.3% 1.8% 7800 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 8.8% 1589 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9874 г
Стронций, Sr 9.46 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 54.83 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7295 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.2723 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.13 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%

Энергетическая ценность Каша манная молочная составляет 71,4 кКал.

  • Порция = 238 гр (169.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».