| Творог 5% жирности | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 5 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.9% | 450 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 41.61 мг | 500 мг | 8.3% | 5.6% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.6% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6.8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.493 мкг | 400 мкг | 9.6% | 6.5% | 1039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 23.2% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.265 мг | 15 мг | 8.4% | 5.6% | 1186 г |
| Витамин Н, биотин | 6.488 мкг | 50 мкг | 13% | 8.7% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7071 мг | 20 мг | 18.5% | 12.4% | 540 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.46 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.4% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 159.25 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.7% | 628 г |
| Кремний, Si | 0.982 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Магний, Mg | 34.61 мг | 400 мг | 8.7% | 5.8% | 1156 г |
| Натрий, Na | 46.5 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2796 г |
| Сера, S | 168.91 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 16.8% | 401 г |
| Хлор, Cl | 105.36 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2848 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.8% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 13.3% | 506 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2291 г |
| Медь, Cu | 119.32 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8% | 838 г |
| Молибден, Mo | 7.611 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.3% | 920 г |
| Никель, Ni | 7.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.761 мкг | 55 мкг | 43.2% | 29% | 231 г |
| Стронций, Sr | 16.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13098 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Цирконий, Zr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.679 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.707 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».