| Капуста броколли | 600 г |
| Чеснок | 30 г |
| Сыр моцарела пицца | 156 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 158 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.3% | 826 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.8% | 1167 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2803 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 39.83 мг | 500 мг | 8% | 8.1% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 5.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.372 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.2% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.3% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 2.933 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.448 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.09 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.1% | 4709 г |
| Кальций, Ca | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3038 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Магний, Mg | 4.56 мг | 400 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Натрий, Na | 26.47 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4911 г |
| Сера, S | 45.84 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2182 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 7% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 23.47 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4317 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 17.3% | 589 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Медь, Cu | 18.7 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5348 г |
| Молибден, Mo | 1.565 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.2% | 4473 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.756 мкг | 55 мкг | 12.3% | 12.5% | 814 г |
| Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48721 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2838 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.455 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат броколи 2 составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».