Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с тыквой

Чечевица Зелёная [Ашан] 200 г
Тыква 360 г
Лук репчатый 250 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.9% 1551 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.9% 1766 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5% 2803 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 18.5% 749 г
альфа Каротин 1132.153 мкг ~
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 24.4% 572 г
Лютеин + Зеаксантин 422.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 1% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.273 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6377 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 7% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28409 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.267 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7491 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.11 мг 2500 мг 5.2% 7.3% 1921 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2% 7092 г
Кремний, Si 0.979 мг 30 мг 3.3% 4.6% 3064 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6070 г
Натрий, Na 1.49 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 87248 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6246 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 4.2% 3361 г
Хлор, Cl 5.55 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4700 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25424 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 13.7% 1021 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2469 г
Медь, Cu 52.73 мкг 1000 мкг 5.3% 7.4% 1896 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 9309 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30220 г
Фтор, F 53.05 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7540 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12821 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с тыквой составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов