| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.4% | 1143 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 14.2% | 1070 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 15.1% | 1006 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.38 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 6.4% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.533 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.32 мг | 90 мг | 19.2% | 29.3% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.559 мг | 15 мг | 17.1% | 26.1% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5246 мг | 20 мг | 2.6% | 4% | 3812 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.08 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.8% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6309 г |
| Кремний, Si | 15.269 мг | 30 мг | 50.9% | 77.7% | 196 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 6.1% | 2486 г |
| Натрий, Na | 39.36 мг | 1300 мг | 3% | 4.6% | 3303 г |
| Сера, S | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11507 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 39.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 6.4% | 2410 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.849 мкг | 10 мкг | 38.5% | 58.8% | 260 г |
| Литий, Li | 17.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 9.5% | 1610 г |
| Медь, Cu | 88.51 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13.6% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 4.454 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9.8% | 1572 г |
| Никель, Ni | 7.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25268 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 13.3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.1682 мг | 12 мг | 1.4% | 2.1% | 7134 г |
| Цирконий, Zr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.819 г | от 4.7 до 16.8 г | 60% | 91.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.586 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | min 16.8 г | 6.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 41.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность сал пом+ог+май 12,11,24 составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».