| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 213 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 202 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 234 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.8% | 1806 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2735 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 9.2% | 1345 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 10.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 72.58 мг | 500 мг | 14.5% | 18% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 13.6% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.164 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.4% | 2824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 10.6% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 7% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6787 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.306 мкг | 50 мкг | 10.6% | 13.2% | 942 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3798 мг | 20 мг | 6.9% | 8.6% | 1449 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.07 мг | 2500 мг | 5.6% | 7% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3002 г |
| Кремний, Si | 12.178 мг | 30 мг | 40.6% | 50.5% | 246 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 6.1% | 2047 г |
| Натрий, Na | 271.53 мг | 1300 мг | 20.9% | 26% | 479 г |
| Сера, S | 68.42 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.5% | 1462 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 20.1% | 619 г |
| Хлор, Cl | 45.12 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 5098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 6.5% | 1915 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.2% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 34.2% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3802 г |
| Медь, Cu | 45.8 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.7% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 1.744 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 4014 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.829 мкг | 55 мкг | 23.3% | 29% | 429 г |
| Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20387 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.5159 мг | 12 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.545 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | min 16.8 г | 7.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».