| Яйцо куриное | 59 г |
| Творог 9% жирности | 60 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 80 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 60 г |
| Мёд Липовый [Медовый Край] | 15 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 18 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Яблоко без кожуры | 110 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.2% | 1041 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 6.3% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1965 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 3.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.806 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 43.65 мг | 500 мг | 8.7% | 4.7% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.6% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.1 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.9% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.635 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1078 мг | 20 мг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.53 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.3% | 4130 г |
| Кальций, Ca | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.1% | 1318 г |
| Магний, Mg | 6.33 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6319 г |
| Натрий, Na | 102.34 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.3% | 1270 г |
| Сера, S | 52.14 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.8% | 1918 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 44.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3495 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 1.578 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.5% | 634 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Медь, Cu | 31.01 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3225 г |
| Молибден, Mo | 1.981 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.5% | 3534 г |
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.767 мкг | 55 мкг | 15.9% | 8.6% | 627 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31898 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2298 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.193 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи яблочные составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».