| Вода | 2000 г |
| Минтай (Варка) | 475 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Пшено (просо) воздушное | 80 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 175 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 12.5% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 41.6% | 786 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 44.6% | 734 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 7.5% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 4.6% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 9.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.185 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 12559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 24.6% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 11.8% | 2761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8553 мг | 20 мг | 4.3% | 14.1% | 2338 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.92 мг | 2500 мг | 4.8% | 15.7% | 2067 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8554 г |
| Кремний, Si | 4.983 мг | 30 мг | 16.6% | 54.4% | 602 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 11.1% | 2983 г |
| Натрий, Na | 5.59 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 23256 г |
| Сера, S | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 11.5% | 2898 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 18.4% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 23.75 мг | 2300 мг | 1% | 3.3% | 9684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 6.2% | 5294 г |
| Йод, I | 12.33 мкг | 150 мкг | 8.2% | 26.9% | 1217 г |
| Кобальт, Co | 2.652 мкг | 10 мкг | 26.5% | 86.9% | 377 г |
| Литий, Li | 7.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 7.9% | 4219 г |
| Медь, Cu | 61.34 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 20% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 3.132 мкг | 70 мкг | 4.5% | 14.8% | 2235 г |
| Никель, Ni | 1.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.085 мкг | 55 мкг | 3.8% | 12.5% | 2638 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.09 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 9.5% | 3416 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 31.5% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.283 мг | 12 мг | 2.4% | 7.9% | 4240 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».